军长站起来，看了看操场上的战士，排列的很整齐，点了点头，“看来军纪很不错。”

　　“对了，孟川，等会有首长过来，你要做好准备啊。”

　　孟川听到军长说了声‘首长要过来。’完全是惊了，能被军长叫首长的还有谁？就算是军区的人，军长都不会叫首长吧，除此之外的话，那就只剩总部的了。

　　军长看着孟川惊讶的表情，笑道：“没事的，放轻松点，首长只是好奇你而已，对了，说话的时候，一定别紧张，一定要想好了再说。”

　　孟川立刻喊道：“是，一定不紧张，一定想好再说。”

第340章 肉炒三丁

　　军长也没走，而是在旁边找了个凳子坐了下来，师长和政委看到军长待在这，自然也不敢瞎走，反正站着也是站着，不如看炊事班做饭。

　　虽然都在看着炊事班做饭，但是实际上心里都很焦急，总部首长要亲自下来，这要是接待不好的话，后果真的不好说了。

　　军长看着这清一色的军官在做饭，问道：“吕言，你们独立营的炊事班军衔怎么这么高，不是少校就是上尉？”

　　吕师长立刻回答：“这是我安排的，是我让基层主官去炊事班做饭的，毕竟犯错了，那就要惩罚。”

　　军长看一眼吕师长，笑道：“让基层主官去做饭，你也不怕他们心里受不了？”

　　吕师长摇了摇头，“如果连这点委屈都受不了，那还当什么基层主官，而且让他们给战士们做上十来天饭，也可以让他们和战士们的关系更加融洽，这没什么不好的。”

　　此时在营长和教导员的帮助下，土豆皮已经削好了，那下面就要开始切块了，肉炒三丁这道菜肯定是不变的，就算是营长不跟自己比试了，这菜也得做给战士们吃啊。

　　胡萝卜的皮是不用削的，因为里面营养元素是非常高的，只需要像白菜一样，洗净就好。

　　土豆虽说是切丁，但是也不能切小块了，毕竟这不是小灶，而是大锅饭，要是真切小了，那真的能累死人呢。

　　不过这也有个问题，那就是土豆丁如何炒，土豆可是个耐炒的食物，一般都是用来炖，炒的话，大块可不容易炒熟。

　　不过孟川有妙招，那就是在炒的时候，时不时的浇点水淀粉。

　　浇水淀粉可不是炖，仅仅只是浇上一些，然后开始翻炒，有了水淀粉的加入，土豆块会熟的很快，而且口感也相当不错。

　　萝卜和白菜已经被其他人洗净了，那孟川就完全负责切。

　　孟川的刀功没的说，砰砰砰的快速切了起来，这切菜的响声，吸引了所有人，当营长看到孟川切菜居然如此之快，突然很庆幸自己没有跟他比，不然可真的丢大人了，就凭孟川这么好的刀功，没有几年厨房工作经验的人根本达不到，看来这个孟川还真是厉害啊，战斗方面没得说，就连做菜都是一把好手。

　　同样惊讶的还有军长和师长，本来师长就挺想把孟川收到自己底下的，于是立马对军长说道：“军长，我觉得如果您真的把孟川要过来了，不如给我，就凭孟川这刀功，就知道是一把玩刀的好手，放到后勤科里，真的是屈才了？”

　　军长瞅了吕师长一眼，反问道：“孟川用的可是菜刀啊，就凭这，你就能认定孟川是玩刀的好手？”

　　吕师长立刻说道：“军长，我真不骗你，不管是菜刀还是军刀，共同性都是特别强的，您信不信，给孟川一把军刀，他玩的绝对溜。”

　　“得得得，你别在想什么战斗了，他学的是食品安全，正好咱们军能用上，而且咱们军啥都缺，就是不缺战斗人员，你让我把一技术型人才交给你一个战斗部队，这不是浪费是啥，你别在跟我提这个。”

　　吕师长是真的喜欢孟川，也不知道是因为他出色的战斗能力，还是亲切的交际能力，还是全面的知识，反正孟川就是有一种内在美，让人觉得好受。

　　估计也是因为这，昨天还像仇人一样的独立营营长，现在居然能跟孟川谈笑风生了。

　　而且炊事班的这些基层主官可都是因为孟川才来做饭的，但是现在看到这些人还给孟川递菜啥的，根本看不出有什么隔膜，由此可见，喜欢孟川的可不仅仅只是自己。

　　食材很快就准备好了，那孟川直接开始做，肉丁倒不是孟川自己切的，因为炊事车上有切肉机，直接把肉放进去，不一会就打成丁了，这倒是省了一些时间。

　　下面开始炒肉，肉丁向来是最先炒的，即使是大锅菜也是这个步骤，先加油，油热后加入生姜大蒜，爆香，随后放入肉丁。

　　肉丁一碰见油，香味直接就出来了，在旁边坐着的军长闻到香味，居然有点饿了。

　　于是看了看吕师长，吩咐道：“等会咱们正好可以在这把饭给吃了。”

　　吕师长闻到饭香味，那真是求之不得啊，赶忙点头，“好好，咱们在这吃午饭。”

　　肉不宜炒久，炒变色就可以捞出来，大锅饭，盛肉也是用的大盆，孟川把炒变色的肉捞出来后，紧接着在掺点油，开始正式做。

　　孟川虽然不知道战士的口味，但是在春天，是比较潮湿的，如果吃点辣的话，人会更精神，而且辣菜还更下饭，所以孟川直接抓了一大把干辣椒撒了进去，爆香，然后依次加入土豆，胡萝卜，白菜。

　　这也是按耐炒的程度加入的，三样食材堆满了满满一锅，这时候为了防止炒糊，必需的加点水淀粉了，如果没水淀粉的，加入清水也可以。

　　这个菜其实炖和炒味道都好，但是孟川还是更加倾向于炒，毕竟炒出来的香，炖出来的话，土豆和萝卜都会软软的，吃起来的话，口感会稍微差一点。

　　炒大锅菜，这可真是一个体力活，一锅菜炒下来，甚至不亚于五公里跑消耗的能量。

　　营长看着孟川这么卖力的挥舞着大勺，连忙说道：“孟川，你可别跟自己胳膊过不去啊，这锅菜可有好几十公斤重，你拎着个大勺，一直炒，可是能把胳膊给累着啊。”

　　孟川笑了笑，“不碍事，我能做的。”

　　大家从刀功上就能看出来，孟川肯定是做饭的好手，既然他自己要这样做，那肯定有自己的理由，别人也不好说，毕竟就做饭而言，大家都是外行，就孟川算是内行。

　　孟川一连翻炒了十分钟，只要感觉菜有点干，就立刻加点淀粉水，这下可算是把孟川累的满头大汗，两只胳膊也酸疼酸疼的。

　　孟川突然有点后悔了，刚才自己不应该逞能的，翻炒这个菜真的太累了。

　　不过在这么多首长的注视下，就算是在累也得炒完，孟川看着菜炒的差不多了，就端起肉盆，把刚才炒的肉丁倒进去，接着翻炒。

　　因为孟川不断的翻炒，这菜香味散发的特别开，军长闻到香味，饿的肚子疼，赶忙问道：“这饭应该快做好了吧。”

　　吕师长因为是站着的，所以看的比较清楚，吸溜了一口口水，道：“肉都加进去了，想来是快炒好了吧，只不过这菜可真香啊，我入伍这么多年，还从来没见过这么香的大锅饭。”

　　军长暗道：“别说你了，我入伍这么多年，都没见过这么香的大锅饭。”

　　随着肉炒三丁做好，孟川也停止了翻炒，此时两个胳膊都累的麻木了，暗道，下次一定不能在逞能用大锅做炒菜了。

　　就在菜炒好的那一刻，孟川脑海里突然传出一声系统音，“叮，完成大锅菜，肉炒三丁，因为全程翻炒，奖励力量一点。”

　　孟川听到这个系统消息，惊了，“炒个菜还能加力量？”

　　随即孟川挥舞了一下拳头，果然感觉力量变大了，暗喜道：“看来以后自己可以通过这个办法增加力量了啊。”

第341章 见总部首长

　　既然是炒菜，那就不能老焖在锅里，这菜多，热量大，要是不及时出锅的话，很可能等会下面的菜就会被焖糊。

　　于是找来大盆，把菜倒了进去，军长看到菜已经出锅了，立马站了起来，“走，咱们吃饭去。”

　　虽然军长心里还是在担心，总部首长来了自己该怎么解释，不过在怎么解释，不也得等吃饱了饭再说么。

　　刚站起来，还没走两步，一个警卫员就急匆匆的从门口跑了过来，喊道：“首长，观察团到了。”

　　军长听到观察团来了，哪还顾得上吃饭，立马转身，带着师长和政委往大门口走。

　　观察团的人是比较厉害的，汽车是直接开进来的，这车没人敢拦，军字一号车牌，谁拦谁找死。

　　只不过这不是首都牌照，而是军区牌照，就算是这种大演习，总部一号首长也不会过来，想来应该是军区司令员和总部首长一块过来了。

　　汽车很快就停在了军长和师长政委面前，开车门这种事轮不到军长去干，好歹自己也是少将，就算里面坐的是中将乃至上将，那也不行，毕竟将军的身份和荣誉在这放着。

　　当然就算是军长想去开车门，也来不及啊，人家警卫员速度可比你快多了，很快车门打开，一个上将和两个中将就下来了。

　　孟川刚才也一直在观察着军长和师长，不知道军长和师长是什么意思，如果是有首长要来的话，为什么军长不直接把首长领到办公室，而是领到这个被袭击过的营地？

　　难道他还嫌首长心里不够堵得慌，还想火上浇油？

　　这不可能吧，军长入伍这么多年，也算是在官场里的老资格了，虽然军队的官场比地方上的官场简单多了，但是既然能当上军长，那绝对算是人精，看来自己还是太嫩，根本搞不懂军长的想法啊。

　　现在的军区司令员大多为中将，这跟首长年轻化是有关系的，当然上将也是有的，不过现在比较少了。

　　至于那个上将的话，基本上就是总部首长无疑了。

　　军长快步走到了三位首长面前，敬礼道：“首长好。”

　　军长敬礼，就算是三位首长也得规规矩矩的回礼，回礼完后，上将看着这个营地几百名战士排列的很整齐的坐在地上，问道：“这就是被袭击营地么？”

　　“是，首长，这里就是蓝方陆军前线物资基地，不过这已经被判定为炸毁。”

　　上将看了一会这堆积成山的物资，转而看向了军长，语气有点生冷，“这就是你们的杰作，足够撑起任何大型进攻的物资储备基地，就在你们的疏忽之下化为飞灰，你们还是蓝军，还是进攻方呢，我看你们在不作为，这次的攻方就划给红方算了。”

　　军长立即说道：“首长，这次的确是我的疏忽，但是我的心里已经有了改正的计划，我来给您讲一下。”

　　上将摆了下手，“计划等会在说，先带我去看看那小子再说。”

　　“是，您跟我来。”

　　军长侧身做了个请的手势，首长就走了过去。

　　此时军长看到中将司令员对自己使了个眼色，立马落后了一步，让师长和政委在首长身后指路。

　　司令员看了看周围的环境，小声说道：“你是咋搞的，咋让首长来到前线物资基地了，你是不是还嫌首长心里不够堵？”

　　军长认真的说道：“司令员，带首长直接来到被毁的营地或许会让他心里怒气增倍，但是这也是最有效的解决办法，只有正视自己的错误，才能让首长看清我认错的勇气，这样获得谅解的几率才越大。”

　　司令员看到军长心里已有计划，也就不多说了，“反正你自己小心点，刚才首长的话，你也听到了，他已经对蓝方陆军极其不满了，你要是在做不好，后果可严重的很啊。”

　　军长看到司令员心里还是向着自己的，立即说道：“司令员放心，我这里不光有弥补措施，另外还有一整套的进攻方案，这次首长亲自过来估计也不是想追究我前线物资营地被毁的责任，而是想看到我蓝方陆军进攻的态势，进攻方不像进攻方，防守方不像防守方，这才是首长最重视的。”

　　司令员看到军长的大局观还是非常强的，点了点头，“你心里明白就行，快去前面带路吧。”

　　几位将军很快就来到了孟川面前，四位将军来访，其中还有上将，就算是孟川心里早有准备，但是现在还是有点紧张的不得了，立刻敬礼道：“首长好。”

　　炊事班的人更是惊讶，没想到被下放到炊事班做饭，居然能一下看到四位将军，平常可能一辈子都见不到一位，这一下就见到了四位，搁谁谁不惊讶。

　　军长来到孟川旁边，对着首长说道：“这位小同志就是连续两次成功偷袭我们基地的人，别看他年纪轻轻，但却是一名多面手，真的是一位不可多得的人才。”

　　上将看到军长这么推崇孟川，倒是对军长的改观挺大，重视对手，遵守对手，这虽然是一个将领的基本美德，但是能做到的却寥寥无几，毕竟人心都是肉长的，谁也不是圣人，不可能你都把我家毁的差不多了，我还来尊重你吧。

　　只不过既然军长这么推崇孟川，那孟川应该不只有袭击物资基地成功的本事吧，应该还会有其他方面的技能吧，于是说道：“哦，你说这位小同志是多面手，那不知道这位小同志还有啥技能啊。”

　　军长指着孟川刚炒好的那一大盆菜，说道：“首长，这个菜就是孟川同志做的，虽说是大锅饭，但是那菜的香味绝对不输于小灶，另外孟川还是后勤学院的研究生，所以用多面手来形容他，绝对不为过。”

　　首长听到孟川还会做菜还是研究生，这心里真的是惊讶无比，立马对着孟川摆了摆手，“小同志，你过来，我问你几句话。”

　　孟川快步上前，喊道：“首长。”

　　眼前的这位可是上将啊，实打实的总部首长啊，要说孟川不紧张肯定是不可能的，但是说紧张也不算特别紧张，毕竟自己没做亏心事，人家肯定也不会对自己干啥。

第342章 看好孟川

　　首长看着孟川心态倒是放松，紧张的情绪也不是很严重，觉得挺不错的，自己见过的年轻军官不少，但是他们在面对自己的时候多多少少都会有一些怯意。

　　而孟川则没有，不愧是能连续干掉两个物资基地的人，胆气果然很不错。

　　只不过首长对孟川怎么成功炸毁两个物资基地一点兴趣都没有，炸了就炸了，要怎么改进这不关自己的事，自己只要结果，结果让自己满意就足够了。

　　首长之所以想见孟川，其实是有一些私心的，自己的警卫员年龄够大了，是时候放下去了，所以当听到演习中有人能连续成功袭击两个物资基地的时，立刻意识到，这个人得见见，如果合适的话，拿来当自己的警卫员绝对合适。