小丁的技术很好，不一会就从河水里摸出了四五条大鱼，然后甩到岸上，小丁还想摸，孟川连忙说道：“小丁，别摸了，吃不完就浪费了。”

　　听到孟川的话，小丁才恋恋不舍的收手，然后往岸上走去。

　　此时邵干事也收拾出一大堆柴火，孟川立刻和邵干事把柴火堆搭起来，点着火后，对小丁说道：“小丁，赶快上来，河里太冷了。”

　　现在可是冬天，虽然这里的河水还没结冰，但是温度已经接近零度了，于是立刻凑到火堆旁边，开始烤起了火。

　　孟川的行军包里，有一点备用药品，食盐，原来一直没派上用场，这次可算是用上了，孟川从包里拿出了一小罐食盐，一把小刀，就走到河边。

　　小丁见状，立刻准备过去帮忙，孟川摆手道：“这鱼我一个人来搞就行，你们就在那烤火。”

　　孟川把鱼往地上一甩，鱼就晕了，然后开膛破肚，掏出内脏和鱼鳃，就开始清洗。

　　在这冬天，清洗鱼还真是够冷的啊，还好孟川手速够快，四条鱼没多大会就清洗干净了。

　　孟川拎着四条鱼就过去了，邵干事没烤过鱼，还以为只需要用棍子插上去就能直接烤呢。

　　孟川看着邵干事拿着四根棍子，问道：“你要干啥？”

　　邵干事指了指鱼，说道：“不是烤鱼么，肯定要用棍子插着烤吧。”

　　孟川见到邵干事也没烤鱼的经验，于是说道：“这肯定是用棍子插在上面烤的，但是不能直接插上去啊，你先撇点细枝子过来，我先给他加工一下。”

　　烤鱼肯定是受热面积越大烤的越快，所以鱼肚子要剪的非常开，然后把两片鱼肉用细枝子给撑开，这样一条鱼就成了一个扁平的形状，此时才用粗树枝插上去，邵干事看着孟川很熟练的样子，问道：“孟少尉，你原来不少干吧。”

　　孟川笑道：“原来喜欢野炊，所以经常烤鱼吃，有时候忘了带烤鱼的工具，就用这种办法烤，这个办法烤的快，而且香，味道很不错。”

　　其他三条鱼也都这样弄好，然后插在地上，就让它慢慢的烤，几个人烤着火，看着鱼肉的变化，聊着天，还真的是很惬意呢。

　　孟川说道：“我背包里有饭盒，我去烧点开水喝。”

　　饭盒都是铁盒子，也不怕烧，孟川在河里舀了一盒水，然后用石块搭了一个简易小灶，就把饭盒放在上面，烧起开水来。

　　烤鱼的时候都是鱼背面朝着火烤的，不能放太近，不然容易糊，放太远了，烤很久都烤不熟，一般烤上一个小时绝对就烤熟了。

　　但是刚烤到半个小时的时候，鱼背上就开始吱吱冒油了，鱼香味也弥漫了出来，邵干事和小丁闻着鱼香味都迫不及待的问道：“孟助理员，这鱼啥时候才烤好啊。”

　　孟川笑道：“别急，还要在烤上一会，我先给它撒点盐，等会味道好进去。”

　　孟川拧开小盐罐子，倒了一小撮放到手心里，然后慢慢的往鱼身上撒，盐巴不能撒太多，不然等会咸了，撒这个盐就是入味用的，如果等会觉的淡的话，可以自己单独在撒点。

　　四条鱼，都均匀的撒了一点盐，鱼的香味更是四溢了，两人都有点迫不及待的想尝尝了。

　　孟川把盐罐子放好之后，说道：“还要在烤个二十分钟，你们别着急，四条这么大的鱼呢，绝对够你们吃了。”

　　此时水也咕噜咕噜冒起泡来，孟川找了两根木棍把饭盒给端到火堆旁边，稍微放凉一些，等会吃烤鱼肯定会渴，正好喝这个水可以解渴。

　　邵干事闻着鱼肉散发出来的香味，肚子饿的咕咕叫，一会又是看鱼又是看表的，过了十五分钟，邵干事实在是忍不了了，自己在不吃点，胃就要抽搐了。

　　邵干事站起来后，说道：“我不管了，就算是生的我也要吃，我的胃都开打鼓了，再不吃我就要被馋死了。”

　　这个火堆烧的比较旺，所以差不多也熟了，孟川笑道：“差不多熟了，能吃了，你们小心点烫。”

　　邵干事连忙拿起三条鱼，一人一条的分开了，邵干事喜欢吃稍微咸点的，于是对孟川说道：“孟少尉，你把盐罐子给我，我倒上一点。”

　　孟川把盐罐子递给邵干事之后，嘱咐道：“盐别倒多了，不然吃多了会恶心的。”

　　邵干事点头道：“你放心，我知道。”然后学着孟川先把盐倒到手心里，然后一点一点的撒下去，撒的还挺均匀。

　　然后吃了一口，这烤鱼的味道简直没得说，外焦里嫩，吃起来脆脆的，但是鱼肉的香味却一点都没丢失掉，特别是鱼烤出来的油，陪着白嫩嫩的鱼肉，简直好吃到爆。

　　小丁也觉得有点淡了，连忙说道：“邵干事，你把盐也给我点呗，我吃的也有点淡了。”

　　邵干事正在专心吃鱼，哪有时间给他拿盐罐子，于是含糊的说道：“自己拿。”

　　孟川吃了一口这个鱼，倒是觉得味道刚刚好，这个烤鱼如果盐放多了是会把鱼的鲜味给掩盖住，而且吃完之后会特别渴。

　　此时饭盒里的开水也变成了温水，孟川把饭盒递给两人，你们吃慢点，来喝点水。

　　不到两分钟就干掉了一条烤鱼的邵干事也觉得有点渴，于是接过饭盒就开始咕咚咕咚的喝起水来。

　　孟川这条鱼就一开始放了一点盐，所以不是很咸，而且吃的也慢，所以吃完之后也不是很渴。

　　小丁和邵干事吃完之后，把另一条鱼也瓜分了，因为撒了盐，所以口特别干，就饭盒那么一点开水，根本不够两人喝的，两人就准备去喝点河水。

　　孟川说道：“你们明天还想站起来的话，就别去喝这个河水，不然拉肚子能把你们拉虚脱。”

　　邵干事和小丁立刻反身问道：“那咋办啊，现在好渴。”

　　孟川说道：“要不然你们就等这水烧好，要不然你们就张大嘴，喝点西北风，现在空气的水分比较充足，应该能稍微缓解点。”

　　邵干事和小丁对望一眼，立刻长大嘴巴，喝起了西北风，别说，还有点效果，虽然还是很渴，但是的确能缓解一点。

第198章 炊事班

　　很快二营二连的物资车就过来了，孟川把火堆熄灭后，又泼了一些水，确定没有火源后，三人就立刻返回越野车里，拿出拖车绳，绑在卡车上面。

　　牵引绳固定好后，司机拿着一些压缩干粮和矿泉水下来了，找到邵干事，说道：“邵干事，你们还没吃饭吧，吃点干粮垫垫肚子。”

　　邵干事摆手，道：“刚才孟助理员给我们烤了几条鱼吃，我们一个吃的比一个饱，拿瓶水吧，喝点水就行。”

　　物资车司机听到孟川是助理员，有点惊讶，团里后勤科的助理员自己都见过啊，难道是新来团部的？

　　助理员肯定就是来检查后勤工作的，自己得好好打听一下才行，于是小声对邵干事说道：“邵干事，这个孟助理员是新来团部的么，原来怎么没见过啊。”

　　邵干事通过今天的事对孟川的印象大为改观，于是说道：“孟助理员是从军部过来的，应该是来检查你们工作的吧，具体命令，应该下发到你们连部了，你们到时候回去听命令就行了。”

　　司机答应道：“哦，好。”

　　孟川和邵干事上了车，坐在了前排，司机对孟川说道：“孟助理员，你好，我是二连的给养员武杰，您叫我小武就行。”

　　孟川看着这个给养员可比自己要大，叫小武可真不合适，于是说道：“我还是叫你老武吧。”

　　“对了，老武，咱们还有多长时间到连部啊？”

　　给养员老武说道：“以这样的车速，大概还要一个半小时。”

　　孟川看着老武开车开的很平稳，问道：“老武，技术不错啊，能跑这样的路，你也是够厉害的啊，如果车坏了，你都咋办的？”

　　老武笑道：“坏了自己修呗，车后面备着工具挺多，而且咱们的卡车皮实，不容易坏，只不过跟后面的越野车比起来，咱这车的确是简陋了很多，而且乘坐感受也差的远，两位领导能坐惯这车不？”

　　虽然路况不好，但是因为小武开的稳，所以乘坐感受还是很不错的，两人都点了点头，“坐的惯。”

　　一个半小时后，物资车来到连部。

　　连长和指导员站在连部门口等待，虽然邵干事只是个中尉，孟川只是个少尉，但是邵干事是团政委的贴心人，孟川更是从军部下来的助理员，这两人足够让连长和指导员亲自出来迎接了。

　　连长见到邵干事后，立刻走过去，握手道：“欢迎邵干事过来指导工作。”

　　这个少尉军衔的人肯定就是从军部下来的助理员了，指导员也走过去，亲切的握手道：“欢迎孟助理员来我们连指导工作。”

　　孟川连忙说道：“说不上指导，互相学习学习。”

　　指导员问道：“孟少尉，这次您是过来检查后勤的么，检查几天呢？”

　　孟川说道：“这次我主要是以考察为主，具体时间不确定，可能要多叨扰你们今天了。”

　　指导员连忙笑道：“孟助理员说的啥话，啥叨扰不叨扰的，您是上级派来检查工作的，我们欢迎来还来不及呢，怎么会觉得叨扰呢，要不，我先给你和邵干事安排一下住宿，等会我让后厨做个菜，来欢迎下你们。”

　　孟川摆手道：“谢谢连首长了，我们刚吃过饭，现在还不饿，要不先安排一下住宿吧，我把东西整理一下。”

　　指导员立刻喊道：“好，司务长，过来，带孟助理员找一个干净的单间住下。”

　　邵干事则说道：“二连长，我去打个电话，向首长汇报一下情况。”

　　二连长立刻点头道：“好，文书，过来，带邵干事去打电话。”

　　一个上等兵快步跑过来，领着邵干事去了连长办公室。

　　两人都走后，指导语看向连长，问道：“老黄，你说这个孟助理员是啥来头啊，咱们连这种穷乡僻壤有啥好考察的？”

　　连长摇头道：“这我怎么知道，估计是给咱们连打打气吧，好让咱们知道上级首长没有忘掉咱们这个连。”

　　指导员笑道：“这可是从军部直接下来的，又不是从团里下来的，给咱们打啥气啊。”

　　连长也实在摸不清孟川为何要来自己这个连，这里除了风景好点，实在想不出还有啥优点了，于是摇头道：“哎，别管了，既然琢磨不透，那就别琢磨了，咱们干好自己的工作就行了，对了，一排的战士巡逻回来没？”

　　指导员看了看门口，摇头道：“应该还没回来，回来之后一排长会回来报告的，走，先回办公室吧。”

　　司务长是个上士，领着孟川来到了一个单间后，立刻帮忙收拾床铺，孟川说道：“司务长，别麻烦了，我来收拾吧。”

　　司务长笑道：“没啥事，对了，孟助理员，你这次过来是来检查我们工作的么，你啥时候检查，我好配合你。”

　　孟川说道：“先不急，我会在这里待几天的，到时候有啥事，我再来找你，对了，等会咱们去食堂看看吧，你带我去认识一下人。”

　　司务长立刻点头道：“是，孟助理员。”

　　床铺也没啥收拾的，都是干净被子，整理好后，孟川就随着司务长往后厨走去。

　　来到后厨，就看着五六个人在忙活。

　　司务长喊了一声，集合。

　　炊事班的人立刻小跑过来，司务长介绍道：“这位是孟助理员，是上级领导派下来检查工作的，大家鼓掌。”

　　孟川立刻摆手道：“谈不上检查，互相学习。”

　　司务长问道：“孟助理员，要不咱们再去其他地方看看？”

　　孟川摆手道：“这样，司务长，你先去忙，我在后厨待会，有啥事我在去找你。”

　　司务长听到孟川这要求，点了点头，道：“那好，孟助理员，有啥事您来找我。”

　　司务长离开了食堂后，喃喃自语道：“这个孟助理员有点意思，不检查武器装备，不检查后勤供给，却检查起食堂来了，真是搞不懂啊。”

　　ps:中午一点多，作者菌家地震了，还好离的远，就晃了十几秒，震完之后头昏恶心，休息半个小时，才缓过来，经历过才知道恐惧，作者菌祈祷震区一切平安。

　　ps2：很多读者老爷都问作者菌有没有事，作者菌谢谢读者老爷们的关心，小震不用跑，大震跑不了，作者菌继续码字。

第199章 香辣田螺

　　司务长走后，炊事班长立刻说道：“孟助理员，您好，我叫朱新民，是炊事班的班长。”

　　孟川看着几人都挺紧张的，笑道：“没啥事，大家该忙活就忙活。”

　　朱班长立刻说道：“解散，都抓紧时间休息一下，等会开始做晚饭。”

　　此时从门外面跑过来一个小战士，说道：“朱班长，我们排长搞到点好东西，让你给做一下。”