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奸臣召唤系统[基建]_分节阅读_第64节
小说作者:情诗与海   小说类别:耽于纯美   内容大小:666 KB   上传时间:2022-01-20 18:10:16

  里面的原液就是酵种原液了。

  最困难的过去了,接下来就是喂养酵母菌了。

  伦纳德将同样重量的面粉倒进去搅拌均匀,接着他去干其他事了,中午时候过来,看到那团面已经膨胀起一个大包了。

  彻底成功。

  接下来的事情还挺好玩儿的,就好像养宠物一样。

  拽一些酵母出去做面包,剩下的面团味道会逐渐出现酸味,而且还会有水析出来,这就意味着酵母需要食物了,他需要喂酵母了。

  加面粉进去,然后加一些水,面团再次膨胀,过一段时间后酵母又饿了,继续重复这个过程,一直加面粉,加水,发酵面团源源不断。

  时间过得越久,酵母会饿得越来越快,体积也会膨胀得越来越大。

  如果家庭自己养酵母的话是划不来的,但伦纳德有这么大个城堡呢,每天要做一堆面包出来,所以伦纳德只会担心酵母不够。

  ……

  石头城堡在最热的时候吸热,然后傍晚的时候把闷热释放到空气里。连一丝风都没有,闷热得可怕

  夕阳温柔的余晖洒在了小荆棘堡里,顺着它的窄窗撒了进来。小荆棘堡的正厅悬挂着各种颜色的挂毯,布匹和绸缎。上面描绘着各种故事。

  伦纳德和晚钟镇的政务官米尔顿正在散步。

  伦纳德没事挺喜欢找这个银发的政务官散步的。

  “在入冬前或者入冬第一场雪后,会有南边的野人冒险过来,这段时间可能会很乱。”米尔顿说。

  “他们来找食物啊。”伦纳德说,这和历史上游牧民族相似。

  “是的。”米尔顿说:“不过今年有大军在,应该没事。”

  一百五十一人的大军呢。

  “他们会我们的语言吗?”伦纳德问。

  米尔顿摇头:“大部分不会。”

  “也有会的啊。”伦纳德说,“为什么不把他们抓起来当奴隶?”

  米尔顿说:“这些人不容易驯服,不听话。”

  伦纳德点头,“这样……”吕布估计会喜欢这些人当士兵的。“如果我给了他们房子和住处,你说他们会心甘情愿成为我的封民吗?”

  米尔顿顿了顿,说:“领主大人,我知道您很多时候是好的想法……”

  “恩,我也知道我的想法挺好的。”伦纳德说。

  米尔顿被顶了一下,然后说:“但很多时候没这么简单。”

  “我也知道,但我是领主,我提出简单的命令,你们去完成复杂的工作,不都是这样吗?”伦纳恩说。

  “啊?啊,好像也是。”米尔顿说。

  “你现在每个月能多领一个银币了。”伦纳德说。

  米尔顿不好意思的说:“是。”

  “我给你们涨薪水不是为了体恤你们,你们的收入已经够高的了,我给奴隶提高了待遇,是因为奴隶以前得到的本身就太少了,但你们以前得到的已经足够多了。我给你多一个银币,是为了让你做更多事,你得负担得起这枚银币才行。”伦纳德说,“别老想着逃避和故步自封,我重用你是为了干一些实实际际的事情的。”

  米尔顿表情肃然起来:“我明白了,领主大人。”

  “嗯,这是我的意志,”伦纳德说,“冬天前如果有野人来这边的话,给他们食物,告诉他们他们活不下去的话带领自己的氏族来我的领地,我会安排住处,我的领地欢迎一切心怀善意的外来人。”

  如今在这片土地上,伦纳德已经有能力打开自己的大门了,接受四方旅人,接受多方势力的审视。

  他自身的实力是他最大的底气。

第41章 土豆炖牛肉·商人埃摩森·……

  用酵母菌改造面包是个大事,毕竟,面包是这个世界的主食。

  这个世界原来的面包,那些坚硬如同武器的黑面包就不用多说了,那白面包的味道也不怎么样,反正伦纳德吃得时候是身心疲倦。

  就连蔡伦有次也忍不住叹息:“领主大人,你说您以后能抽到水稻吗?”

  想念香喷喷的大米饭了。

  伦纳德看了看现在手头的天命点数,有点拿不定主意。现有450点天命点数,要抽奖的话可以一口气抽九次,而下次召唤的话是需要800点天命点数的。

  算了,先放着吧,眼下手头还有很多事要做,现在缺的是各种种子,这是来年春天的事情了,说不定在这个冬天能攒齐800点天命点数呢,如果攒不起的话,明年开春前一次性抽一堆也是可以的。

  做了决定后伦纳德就不再纠结,他开始鼓捣着用酵母面团做面包了。

  比起原世界买的商业酵母,天然酵母发酵面包吃起来风味是更好的,面包内部是湿润而柔软的,那口味相当的不错了。当然也有一些缺点,比如不太稳定,发酵的速度慢,在这个时代背景下,这些是完全可以被原谅的缺点。

  伦纳德先让厨娘试着做了第一批面包,在当天晚上的晚餐时,将所有面包都换成了发酵过后的面包。

  主要的配菜是土豆炖牛肉。

  牛肉即使是贵族平日吃的都比较少,因为牛是宝贵资源,耕牛可以耕地、干活、推磨,奶牛就更不用说了,这里的人可是离不开奶制品的,而现在在伦纳德的推广下,大家也都开始喝热牛奶了。

  在中国古代也是,吃耕牛是犯法的,只有耕牛不小心自己跌死才能吃。所以有些达官显贵家的耕牛天天‘不小心跌死’,或者每当有贵客来了的时候,他们家的耕牛就会‘不小心跌死’。

  现在小荆棘堡的羊群已经日渐壮大,明年再收获一批羊毛,伦纳德准备进一步扩大羊群了,拨出一堆奴隶来专门养羊。

  而其他牲畜的养殖也应该提上日程了,牛、猪、马……鸡鸭鹅就不用说了,这些家禽长得快,还有蛋,几乎每家自由民都会养一些。

  这道土豆炖牛肉简单,但做得时候还是非常用心的,也耗费时间。

  牛肉被炖的入味了,软嫩适口,膏脂润香,旁边的土豆一部分已经融化到了汤汁中,这让汤汁变得更香了,汤汁浓郁粘稠,油与土豆混合在里面,用来蘸着面包吃简直再好不过了。

  而且那炖的烂熟的牛肉真的是好吃极了,口感绝佳,细嫩紧致,充满粘性。

  细碎的土豆和浓郁的牛肉味,汤汁浸透面包,一口下去,各种美味杂糅在嘴里,美好的味道在舌尖散播开,让吃的人眼睛一下子就亮了。

  这种饭菜虽然不会特别惊艳,但特别管饱,吃起来特别有充实感,不会寡淡也不会特别油腻,蘸着面包吃,让人一口接着一口,停不下来,等发觉的时候,肚子已经很撑了。

  但这却不是今天晚宴的主角。

  今天晚宴的主角是发酵后的面包。

  所有人都发觉,面包口感是前所未有的细腻,入口轻盈,又香又软,几乎口口都是惊喜。

  撕碎一片,看到里面有大量气泡。

  如果偶尔吃的话感觉这也不是特别惊艳的美食,可是一想到,这可是主食啊,以后天天可以吃到啊,以后就不用吃那种硬到令人心慌的面包了!

  卢瑟福学士:“哦哦哦哦哦——”

  公孙胜点头:“领主大人将面包发酵了啊。”

  “嗯,前几天抽空把酵母做出来了。”伦纳德说。

  蔡伦也点头:“真是熟悉的味道。”

  吕布:“不错,还真怀念。”

  卢瑟福学士一个人“哦”了半天,发现没人和他“哦”,不禁有些尴尬。

  卢瑟福学士:“……你们都吃过啊。”

  卢瑟福学士:呆呆的.gif.

  “嗯。”公孙胜说,“在我们那里早就有了。”

  卢瑟福学士:“……好的吧。”

  他顿时觉得自己堂堂学士是如此没见识。

  中国殷商时候就用酵母酿造酒了,酵母馒头则开始于汉朝,的确很早了。

  四大文明古国,唯一有完整传承的文明古国。了解的越多,越能明白其中的分量。

  酵母菌的喂养就交给厨娘们了,如何培养出酵母原液厨娘们没看懂,伦纳德也不需要他们看懂,他自己又做了几种不同面粉的酵母面团,包括小麦、黑麦、燕麦,这样就能做不同种类的面包了。另外还做了不同种类发酵而成的酵母,葡萄液,甚至还有玫瑰花。

  不同种类酵种液所发的面团带有不同的风味,伦纳德做了多种尝试,虽然有失败的,但是熟练了后大多数都成功了。

  城堡众人都挺乐意给伦纳德当小白鼠的。

  美食一途永无止境呀。

  时间就在各种忙碌的工作的过去了,大雨季后的那段时间向来是最忙的时候。

  自由民们急着把收获的粮食磨成面粉,烤成面包,酿成啤酒,还得抽出时间来修缮屋子好度过冬天。

  不过今年还好,因为他们直接将自家的粮食用伦纳德的水力磨坊给磨了,这节省了大量的时间。

  伦纳德派人去和晚钟镇与混乱集市的人说了,今年入冬前可以不忙着杀牲畜,可以拿铜币来小荆棘堡买草料。

  另外小荆棘堡也会在冬天一直出售各种食物,价格都不高。

  伦纳德这属于救济慈善行为,但是免费的当然不可能,收费是个门槛,如果对大众免费的话,问题只会更多。

  当然,一些有特殊情况的,连一个铜板都掏不起的人也会有东西吃,伦纳德计划效仿教会,每个周末都有晚宴,剩下的食物和面包盘子——因为那里面的盘子都是比较硬的面包做的——拿来救济穷人。

  这段时间,伦纳德也让手底下的厨娘做了一大批果冻出来。

  和那些贵族的果冻贸易该开始了,这就意味着伦纳德需要组建第二支商队了,多罗西亚依旧负责原本的商队,而第二支商队则负责完成伦纳德和那些领主的特定贸易。

  伦纳德直接叫来了多罗西亚:“多罗西亚,你有认识的商人吗?”

  “有很多,领主大人,不知道您需要怎样的。”多罗西亚说。

  “我需要可以担任商队首领的人。”伦纳德说,“我要组建第二支商队了,侧重于和贵族贸易,机灵的,不能被其他贵族坑了,如果可以的话再探听一些其他贵族情报。”

  伦纳德说这话时不抱有多少希望,因为他知道自己的要求太多了。

  结果没想到多罗西亚居然说:“我正好认识这样一个人,领主大人。”

  伦纳德眼睛亮了:“是谁?叫什么?现在在哪儿?”

  多罗西亚说:“他叫埃摩森,是混乱集市的商人,以前,恩,以前和我一样,是做强盗生意的。”

  “原来如此。”伦纳德点头,“如果是做强盗生意的话,那么也足够厉害了。”

  多罗西亚也没有害羞,他说道:“比起寻常商人,我们的确更有魄力一些,不过也更没有底线一些。”

  “你居然这么承认了啊。”伦纳德说。

  “也许世界上是有人能够在不伤害其他人的情况下活的很好的,但很多人那样活着只是因为没能力伤害他人、或者伤害他人也得不到太多好处,如果有人告诉他们你们伤害他人了、不会得到惩罚、而且会得到好处的时候,我想大部分人都会这么做的。”多罗西亚摇头,“所以我会没有多少负担地承我的这一点,当然,这也可以被视作我个人对自己行为的狡辩。”

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