若用种块种植，番薯会生出很多很多的藤苗，这么多的藤苗纠缠在一起会导致养分分布不足，之后番薯长成，会变得膨大，待许多的番薯挤压在一起，养分不足的情况下，所有的番薯都会难以生长。

　　所以，从番薯高产的方面来说，插秧种植很有优势。

　　二是，插秧可以避免番薯带病生长。

　　种薯里本身会携带一些病菌，这些病菌在土里繁殖积累后会危害到新长出来的番薯上，导致番薯发生病害，比如软腐病等。

　　另外番薯秧子很容易就会生根发芽，春种之前只要用少量的番薯生出藤苗后，再做好番薯垅即可，等到番薯秧增多增长后，还要记得翻秧，免得到处扎根。

　　褚寻真为番薯划分出来一大片地，地里再分成几部分，分别观察和记录番薯的生长情况。

　　先前她本只打算按照种植土豆的方法来种植红薯，留作种薯就行，但等到番薯的藤苗生出后，她偶然想起，好像可以用番薯的藤苗来进行插秧种植。

　　于是，便又翻出几垅田地进行种植。

　　事实证明，插秧种植番薯确实要比种块种植要好上不少，不说成功率，就说高产与存活，还有番薯外在的长相上来看，对比很是明显。

　　她寻来种植的人都是将军府名下的庄子上的，种庄稼是一把好手。

　　土豆、番薯、玉米、辣椒这四样东西现在已经是开始种植的季节。

　　除却土豆已经有经验外，番薯玉米等她都没有丝毫的种植经验，差不多每日都要忙的晕头转向。

　　戚司安便道：“王府的人手够多，交由你调配，让陈旌来处理。”

　　褚寻真没有客气，道：“王爷不若帮我种植辣椒可好？”

　　她发现辣椒的种植比较娇气，现下没有在田里种植，只在她的院内开辟了一小块儿地方用来种辣椒，但据这几日的观察来看，辣椒苗的长势不是很好。

　　戚司安自然无不同意。

　　土豆的种植她虽然没有亲自照看，但每三日的情况如何也会如实上报。

　　对比来看，要比越北府的种植情况好上太多。

　　“我记得辣椒属于茄科，种植作物无非就是对水、土壤和温度等要求如何，照这几日的观察来看，辣椒对于温度的要求较高，喜爱温暖，不然种子不好发芽，向这边的苗种，没有搭建木棚子，比这边发芽的时间略晚。”

　　褚寻真与戚司安蹲在院内的菜地旁，给他指着自己几日来实验的辣椒地。

　　“温度低就生长缓慢，而且辣椒对土壤的要求也较高，若地里先前种过土豆、紫菜等作物，就不能再种植辣椒。”

　　“这种叫连作。”戚司安道。

　　褚寻真挽了挽滑落的袖子，笑着看他，“王爷怎么还懂得连作？”

　　“之前同你下田观察番薯时，听一个老农讲过。”戚司安道。

　　褚寻真点头道：“暂且先只有这些，要划分出辣椒的地块，排水浇灌也要良好。”

　　“好，本王记下了。”他站起道，“玉米种植进展的如何？”

　　“还不错，同番薯土豆一样是很好种植的作物。”

　　待到地里的情况稳定后，等待收获即可。

　　期间，塞北也时不时的传来消息，柔然王庭纷争不断，短时间内不会再出兵攻打边城，但一些小的骚扰不可避免，且都被塞北的将士挡了回去。

　　地里的长势良好，不需要她再每日观察后，除却每日与戚司安的通信或出去溜达一圈外，褚寻真便开始沉浸在化学著书中。

　　“辣椒长出来了。”

　　再一次约她出府后，戚司安道：“要不要去看看？”

　　“这么快？”褚寻真微愣，“算一下，大概才三十天左右。”

　　原来辣椒的成熟期这么短，她以为同番薯玉米一样，成熟期要四五个月以上。

　　她院里种植的辣椒没再管，一直是下人们浇水施肥，不过偶然路过看一下，却还只是很小的果实，没有长成的模样。

　　于是，待戚司安说完后，褚寻真便随他去府上亲自看看。

　　辣椒红彤彤的成串，种满整个院内，瞧着很是喜人漂亮。

　　“本王问过照看的人，辣椒的种子就是里面的这些籽粒，一般选取下面几层的辣椒作为种果，放在阴凉处晒干，之后将辣椒剖开取出种子。”

　　褚寻真略微疑惑：“可为什么我院里的几株辣椒没有成熟？”

　　明明是比这些辣椒先种下去的。

　　转念一想，想必也是她这段日子以来忙于其他的事情，又有戚司安代她种植辣椒，就没怎么在意院内的辣椒，以至于下人们浇注灌溉的便不太精心。

　　而辣椒不管是施肥还是中耕管理都需要注意，比这片辣椒长势还慢，便也不算意外的情况。

　　回去后，她特意观察了院内种植的辣椒，除却长势较慢，没有其他的状况，而十天后，她院内的辣椒也成熟了。

　　看来，辣椒收获的时常大概在三十到四十天左右，不排除延长情况。

　　这期间，褚空泽向临西郡王提亲，要迎娶杜苓嫣。

　　他一表人才，青年才俊，父亲又是镇北大将军，临西郡王自然无不同意，应允了这桩婚事。

　　婚讯传来后，不由得叫京城诸多女子扼腕。

　　怎么褚家的儿郎，一个娶了安和王陆行的女儿，一个要娶临西郡王的女儿，没一个是京城的……

　　褚家二公子的婚事开始筹备起来，五月初，临西郡王进京，杜松辞与蒋钰风等人许久未见，也好生的在仙飨楼相聚了一番。

　　杜公子喝了好几杯酒，最后趴在李戎霄的身上直嚷嚷，“当初我就应该阻止阿姐来京城，怎么、怎么就嫁这么远……嗝，以后都没人收拾我了。”

　　杜公子喝的醉醺醺的，说话颠三倒四，时不时还打个酒嗝。

　　李戎霄听到最后一句话，纳闷道：“杜松辞，你欠打吗？”

　　不舍得自家姐姐就直说，怎么就没人收拾你了？

　　然而杜松辞说完后就醉倒过去，趴在桌子上砸着嘴，抱着酒杯不松手。

　　无奈之下，蒋钰风将酒杯的钱也付了，同徐璧等人将杜松辞送回了临西郡王的府上。

　　褚空泽的婚事也有了着落后，蒋红蓉终于将褚寻真拉进屋内，屏退婢女，只她们两人后，问道：“寻姐儿，你大哥已经成家，如今连孩子都要出生了，你二哥也快要成亲，不过几天的时间，你呢？想叫娘|操心到何时？”

　　“娘问问你，你是不是认准瑞亲王……”

　　“是，女儿未对其他人动心。”褚寻真承认道：“我想要共度一生的人要尊重我，也愿意去理解我。”

　　而她能够感觉到戚司安在不断试着去了解她的思想，将她放在同等的地位上对待。

　　做任何事情之前，他会先同她商量，尊重她的选择，而不是擅自替她做出决定，在越北府时，为保证她的安全，他会默默的安排好一切，甚至将陈旌派来，护佑在她的身边。

　　世上难得有情郎，也难得有一个愿意去懂她理解她的人。

　　那是一种家人也没有办法代替的安全感和心动的感觉。

　　“不过，婚事的事情怎么好让女儿开口，他若不说，女儿就不急。”褚寻真道。

第104章

　　褚空泽与杜苓嫣大婚之日着实热闹了一番，褚寻真采了新收获的一批辣椒放入几道菜里，惹得席上不断传来惊讶吸气的声音。

　　“这道菜是什么？”穆珺指着盘子里的鸡肉问道。

　　他方才吃了一口，到现在嘴里还残留着一种难以言喻的味道，不难吃，但……就是很新奇。

　　“麻辣鸡肉，用辣椒和花椒炒的，如果吃不惯，这里有蒸鸡。”褚空宁道。

　　穆珺：“辣椒？是从海外带回来的植物之一吗？”

　　褚空宁点头，道：“麻辣鸡肉这道菜是大厨特意研究出来的，肉质细嫩很有嚼头，吃进嘴里时会先感觉到一丝咸甜的味道，随后体验到鲜辣的味道，紧接着变麻，是不是越吃越有味道？”

　　相比于穆珺的谨慎，穆珣在最初的不适应后却觉得这道菜的味道极为不错。

　　这会儿一边吸着气一边用筷子不停的往碗里夹鸡肉吃，嘴巴都吃的红艳艳的。

　　他道：“确实越吃越有味道，大哥你再尝一尝？很好吃的？可谓是麻而不木，辣而不燥。”

　　“唔，我感觉骨头里都有香味儿，嘶，够辣。”

　　地鲜莫过于笋，河鲜莫过于鱼。

　　除却麻辣鸡肉外，席上还准备了香辣的鱼肉，辣椒葱花等扑在一整条鱼上，随后用热油泼洒，伴随着滋滋作响的声音，霎时一股子鲜美香辣的味道便扑鼻而来，萦绕不绝。

　　新鲜滑嫩，汁多味美，品尝一口后，回味无穷。

　　最初虽然吃不惯，可等辣劲儿过去以后，却会觉得味道很是特别，接着品尝便能够体会到其中的美味。

　　席上不少人因辣椒的原因而额头沁出汗珠，女眷坐在一起，有些人吃不惯用辣椒做的菜，转而品尝其他，有些人却在适应过后极为喜欢。

　　在知晓这等名为辣椒的调料是褚寻真种植出来后，便悄声的向其打听。

　　褚寻真承诺送出辣椒后，也告知她们，不日将会出售辣椒的种子，并在报墙与报纸上刊登种植辣椒时需要注意的方面等。

　　说完后，她看向冯嫄，冯嫄乃是户部侍郎冯和的女儿，很喜欢数学，因身体不好，很少出门，但时常也会递帖子，与褚寻真讨论些数学上不懂的问题。

　　此时看她很喜欢那道香辣鱼肉，吃的鼻间亦有些冒汗，褚寻真便道：“喜欢吃？”

　　冯嫄脸红的点点头，“味道很不错。”

　　褚寻真道：“但你身体不是很好，应忌辣，可以吃，但要少吃，不然会不舒服的。”

　　冯嫄：“嗯，我晓得。”

　　她听褚寻真的话，转而去吃些清淡的饭菜。

　　婚宴后，辣椒的名字却是传出去了，不少人钟爱辣椒的味道，对此赞不绝口。

　　褚寻真在报墙上与报纸上各张贴与刊登了辣椒种植的方法，并在安兴杂货与万新商行内售卖辣椒的种子。

　　“辣椒是调味品？”有人瞧着报墙上张贴的信息道：“是否与那干姜、八角、桂皮等是一样的作用？”

　　“上面说是香辣刺激，不若买点种子回来，种植看看，地方不用太大，开辟一角即可。”

　　不少百姓瞧着新奇，便去了安兴杂货或万新商行里购买。

　　辣椒若想推广开来，光是靠报墙与报纸是不够的，好在，上有盛佑帝对辣椒味道称赞不已，下有达官贵人对辣椒亦有喜爱，万新商行的商路贯通南北，于徐州江州等地亦有分行，便着人采办辣椒运往各处。

　　商贸往来之间，辣椒便也逐渐被百姓们所熟知。

　　………………

　　与安和王陆行不同，临西郡王是个看重女儿的，嫁出去的女儿要回门，他干脆在京城住下，也倒省的杜苓嫣再舟车劳顿赶回临西去。

　　回门这天，杜松辞拉着一脸幸福的杜苓嫣道：“阿姐，我是请了假来的，云鹭书院教学严格，不然我肯定要在这里多陪陪你。”