桌布深蓝色，只占桌椅的三分之一，上面交织着白色浅纹，两边垂着流苏。

　　椅子是长条椅，上面用羊毛线织垫子。

　　而后院到前堂得挂帘子，可以和桌布是一个颜色。

　　柜台上可以摆些东西，花草最好，因为是食肆，摆一瓶金色的麦穗麦梗就行了。

　　再有就是招牌，顾筱是觉得不必刻，可以写在麻布上，然后在上面画包子卷饼。

　　别人一看见沈家食肆，就知道里面卖什么了。

　　别的顾筱还没想好，只能想到什么就加什么。

　　顾筱回去先把海浪花纹给沈大郎画好，让他去刻桌椅，然后出门买了两大袋的羊毛。

　　羊毛需得漂白，纺成毛线再染色，这就花了几天的功夫。

　　染了色之后的毛线有月白，湖蓝，深蓝三种颜色，顾筱就是要用这几色毛线织垫子。

　　顾筱一织垫子就是一天，李氏看了心里不是滋味，特意过来问：“小小，你看我能帮上忙不？”

　　织垫子和织毛衣差不多，简单的很，食肆里有七张桌子，十四条凳子，靠顾筱一个人不知道织到什么时候。

　　李氏能帮忙最好不过了。

　　顾筱笑着道：“我教二嫂。”

　　李氏绣活不错，学织毛线也快，白日就在顾筱屋里安静地织垫子，织一会儿看看小闺女，安乐地很。

　　两个人织比一个人快，到了九月末，十四个长垫子可算是织好了。

　　李氏摸着软和的毛线垫子，用脸贴了贴，“小小，这真暖和。”

　　“还剩点毛线，我给三丫织件衣服，秋天穿着暖和。”顾筱起身把垫子收好，然后用手背挨了挨三丫的脸。

　　小奶娃模样漂亮，眼睛大而有神，在顾筱屋里待了半个多月，早就和小婶熟了，顾筱碰碰她，她就咧嘴笑笑。

　　李氏：“这怎么行，羊毛多贵……”

　　“剩这么多也做不了别的，三丫身量小，给她织一身正合适。”顾筱拉拉三丫的小手，“帘子和挂画还得再做，大哥把桌椅打好了，用不几天就能开张。”

　　沈羲和已经把招牌写好了，青蓝色的布上写着沈家食肆四个大字，顾筱在上面画了白胖胖的包子和夹满东西的卷饼。

　　招牌做好，沈大郎赶忙给挂到食肆门口，天冷，树上叶子都落了一半，被风吹到地上打着旋，旗儿迎风飘扬，十月初，沈家食肆终于开张了。

　　一进食肆就能看见七张长桌，桌子两边摆着绑了羊毛垫子的长椅，桌子上面铺着蓝色桌布，上面摆着一个两寸宽，一寸高的棕色木桶，里面放着一大把竹筷。

　　门口旁边是一个半人高的深褐色立柜，上头放着一本书，一支笔，还有一个木色算盘。

　　柜子上有一个草绳编的瓶子，里面插着两支干棉花，几根麦穗，墙边挂着几幅麦梗画，上面画着耕牛，麦田。

　　角角落落都打扫地干净明亮，掀开帘子去后院，角落里整整齐齐地摆着白菜萝卜，咸菜坛子，后院两间屋子，一间杂物屋，一间厨房，陈氏弯着腰在里头蒸包子。

　　“弟妹，你看看汤好了不？”陈氏忙的脚不沾地，第一天开张，要做包子，卷饼，还有骨头汤。“还有咸菜，都给盛出来。”

　　陈氏擦擦手，“小小呢？”

　　李氏道：“小小在前头，教大娃记账呢。”

　　妯娌俩都穿着浅色衣裳，头发用布巾包起来，看着干净利索。

　　陈氏点点头，食肆开张，沈大郎还是做木工，周氏留在家里帮忙看着三丫，沈老爷子在前头准备放鞭炮。

　　李氏和陈氏两个在后厨做饭，沈二郎跟几个侄子侄女负责端菜收拾碗筷。

　　沈羲和不在，家里也就顾筱识字多点，周氏让顾筱记账，结果顾筱却在教大娃。

　　陈氏心里说不上是什么滋味，“大娃能学会吗。”

　　“小小肯教，大娃肯定能学会，大嫂你就放心吧，咱们把饭菜做好，干干净净的，比什么都强。”

　　陈氏跟着点头，“包子蒸了几屉，卷饼的卤肉鸡蛋菜都备着呢，骨头汤我再看看。”

　　李氏笑了笑，转身有忙活起来。

　　后院安静，但是能听见前头热闹动静。

　　沈家食肆的招旗上挂着一块红布，门口围着不少人，其中有许多卷饼摊子的老客。

　　正午一到，沈老爷子亲自点了鞭炮，在噼里啪啦的响声中，沈老爷子揭开了红绸布。

　　旗上写了沈家食肆四个大字，最上头是个白胖包子，下面是个看起来十分好吃的卷饼。

　　沈老爷子手里拎着红布，“诸位，沈家食肆今日开张，还请诸位捧场。”

　　话音一落，围着的人就进了食肆，堂厅宽敞明亮，桌子上有精致的花纹，上头还铺着桌布，这是在别家见不到的。

　　客人刚坐下，二娃几个把菜单拿了上来。

　　别的地方，哪怕是大酒楼，都是小二跑堂介绍菜色点菜，菜单还真新鲜。

　　菜单上头不全是字，而是包子卷饼，肉馅儿的素馅儿的，后面还标着价钱。

　　素包子一文一个，肉包子两文一个，小笼包五文一屉，里面十个肉馅儿小包子。

　　卷饼也分肉的素的，加鸡蛋和卤肉的两文一个，素的一文一个。

　　骨头汤一文钱一碗，客人看着菜单上头的生动的骨头汤，里面竟然能看见肉和萝卜块，“这里头有肉，还有萝卜？”

　　大娃点点头，“没错，这骨头汤里面有肉和白萝卜，好吃的很，可不是清汤寡水。”

　　“两个肉包子，再来一碗肉汤。”

　　看菜单是方便了许多，光看上面的东西就知道卖的是啥，不少人识字不多，看图画就简单多了。

　　在堂厅吃饭的客人开始点菜，沈家食肆渐渐忙碌起来，大娃跑了一回，等客人吃完就记账收钱，一笔一笔小账，很快就写了一页。

　　过了中午，人渐渐少了，等到傍晚，食肆里人又多了起来。

　　这一忙就到了亥时。

　　碗筷得刷，桌子得擦，弄脏的桌布垫子还得清洗，清洗过的碗筷还得用热水烫一遍。委实不是容易的活。

　　在厨房忙活一天，晚上还得忙这个，腰都直不起来了。

　　大娃精神倒是好，抱着钱匣子和账本不撒手，“娘，快点走，咱们回去数钱去。”

　　陈氏扶着腰叹了口气，“数啥钱，我就想回去躺着睡一觉。”

　　顾筱回去的早一点，她给沈羲和做了夜宵，然后去周氏屋里看三丫。

　　三丫已经睡熟了，盖着个小被子，周氏怎么坐着都不得劲，转过身给三丫盖盖被子，“小小，他们咋还不回来呢。”

　　顾筱道：“卖完东西还得收拾打扫，不会那么快就回来的，娘您别担心。”

　　咋能不担心，儿子儿媳都在外头，这都多晚了。

　　周氏站起来，“我去瞅瞅。”

　　周氏刚走到门口，就听到前院的动静了，“小小，他们回来了！”

　　大娃走在前头，“奶！我们回来了！”

　　周氏道：“这大声音做啥，给我消停点，咋这么晚才回来？”

　　“刷碗来着，还得准备明儿用的东西，可不如摆摊走街串巷卖呢。”沈大娃撇撇嘴，“奶，钱给带回来了。”

　　周氏带着一家子人进屋，把钱匣子打开，看见了大半匣子的铜板。

　　“这，这么多？”

　　顾筱拉拉周氏的袖子，“娘，您快数数。”

　　陈氏腰也不疼了，探着身子看钱匣子里的钱。

　　周氏拿了一捆线，数一百文就串上，数一百文就串上。

　　一，二……一共五串钱，三十六个铜板。

　　沈大娃道：“卖了一百三十二个素包子，五十三个肉包子，六十四个素卷饼，六十一个肉的，还有三十二碗骨头汤，十六屉小笼包。正好是五百三十六文钱。”

　　周氏刚想开口，沈大娃就道：“抛去买肉面鸡蛋和菜的钱，赚的有三百五十文。”

　　周氏看着钱匣子发愣，“三百五十文，不少了。”

　　陈氏抿了一下嘴唇，这一天辛苦是辛苦，值也是真值。

　　李氏笑着看了眼丈夫，去炕上把闺女抱起来。

　　周氏拿出两串钱出来，“这钱你们留着用，忙了一天了，早点回去休息。”

　　陈氏过去把钱接过来，“娘，我们一定好好干。”

第61章 火锅面 那人又道：“我是……

　　周氏摆摆手, “快回去洗洗，这都多晚了。”

　　陈氏揉揉肩膀，“娘您也早点睡。”

　　从正屋出去, 就各回各屋里。

　　陈氏洗了脸和脚，直接躺床上，翻身都懒得动弹。

　　沈大郎在家里干了一天的木活, 可没陈氏这般累，他躺在陈氏旁边, “店里生意好不？”

　　陈氏：“挺好的。”

　　沈大郎问：“那客人有没有说桌椅好看？”

　　陈氏懒得理他，她在后院蒸包子做卷饼, 哪知道前头的事，“不知道, 你不累我还累呢，睡觉。”

　　沈大郎睡不着, 可陈氏累了一天，他不敢说话, 翻来覆去到了半夜才睡着。

　　另一头李氏给小闺女放在床里边，掖掖被子然后对沈二郎笑笑，“累了一天, 快睡吧。”

　　沈二郎：“我不累，你累。”

　　李氏笑意温柔, “那我也不累。”

　　沈二郎在前院，她在厨房做吃的，不觉得多累, 回来能看见三丫，她就觉得有盼头。

　　沈二郎道：“我去打水，你洗洗好睡。”