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继承位面餐厅后我暴富了[美食]_分节阅读_第45节
小说作者:home毒步天下   小说类别:言情小说   内容大小:934 KB   上传时间:2021-03-21 19:16:06

  要知道布雷斯鸡生长缓慢,养殖代价极大,就是在生长地很多家庭也就节假日舍得吃一次。

  但在这里,只要两百元。

  还不是外国的钱币,只是软妹币!

  高舒觉得胳膊有些鸡皮疙瘩起来了。

  什么时候国内出现了这样的能人,居然找到这么好的食材来便宜售卖?

  她抬眸看向刚刚那个穿着古装的小帅哥,见他好脾气的被人使唤,虽然有些不自然,但还是好声好气的说话,惹得食客更加喜欢找他,这家店的老板还真的挺会训人的,这么漂亮的男孩子,还训得这么乖巧,真不知道一天给多少工资。

  她想着,面上轻浮的神色淡了些,开始真的认真品尝这一次突发奇想过来而遇见的美食。

  这椒麻鸡真的好吃!

  听说这道菜是餐厅里点的最少的?

  高舒觉得没点过的人要是知道这个口味的鸡,比得上国外价格翻了几倍的鸡,甚至更好一成,怕是要觉得亏死了!

  *

  苏柠也没立马开始做蟹黄汤包,她透过厨房送餐出去的窗口看了陆定安被食客使唤得团团转的场面,看得津津有味。

  乔尔估摸着蒸螃蟹的时间,含笑道:“小心他自闭罢工了。”

  苏柠收敛神色,眼神飘忽,努力义正言辞道:“这不是只规定了一小时吗?你看他现在越来越自在了,多锻炼锻炼,对年轻人有好处。”

  “你也才二十出头,说什么年轻人?”乔尔古怪的看了她两秒,慢吞吞道。

  苏柠挠头,总觉得他这眼神乖乖的。

  不过很快乔尔也没看她了,螃蟹被蒸熟了,他将蒸笼里的螃蟹取出来,放上新的。

  一个蟹黄汤包就要用到四只肥美的大螃蟹,系统出品的螃蟹虽然看着和市面上的大闸蟹差不多,但实际上螃蟹蟹身干净、个头大,肚子处一眼就能看得见的黄更是清香不已。

  螃蟹喜欢吃腐食,钻泥土,但系统出品的螃蟹,简单的清洗一下,蒸出来也闻不到半点土腥味或者其他不好的味道,满鼻尖都是海鲜特有的鲜香!

  螃蟹个头很大,加上几只腿,那是比巴掌还大的。

  一个个拿起来,沉甸甸的。

  但做蟹黄汤包,最复杂的不是别的,而是拆卸螃蟹。

  不知道什么时候能有自动拆卸螃蟹的机器,现在苏柠只能手动了。

  她带上白色的贴合皮肤的手套,纤细的双手灵活的岔开螃蟹,去掉蟹腮、螃蟹内脏等不适合吃的地方。

  剩余的地方,她用系统赠送的精巧工具开始捞取,很快白色的圆盘中,颜色浓郁的蟹黄、白皙细腻的蟹肉被一点点挑出来。

  老大的一个螃蟹,实际挑选出来的蟹肉并不多,也就掌心大小的一些,在盘子中显得量非常少。

  苏柠弄完一个螃蟹,乔尔也弄完了一只,两人对视一眼,都觉得有些疲惫,想了想,齐刷刷说:“陆弎,你要处理螃蟹吧。”

  陆弎是正统机器人,虽然智能程度很高,但相处久了就会明显感觉到他和真人的差别,因此苏柠使唤起来,从来不留手。

  陆弎也非常吃苦耐劳,说干就干,现在被加载新任务,立马将手头一份麻辣龙虾给装盘,然后去洗手,戴上手套,认真道:“那就让我来吧!”

  苏柠赶紧脱下手套,去炒菜。

  厨房里两个锅,不过还要有个人处理食材,因此乔尔就去处理食材,有了空闲才会去炒个菜。

  两人搭配和谐,另一边陆弎也手脚麻溜,但实际上速度也并不比苏柠快多少。

  实在是螃蟹太难处理了!

  苏柠深深觉得系统规定一天只卖50个,其实是有道理的,她都不想做五十个了!

  有个人专门处理螃蟹,这就让厨房整体出餐进度都慢了许多。

  虽然蟹黄汤包的价格五百元,回馈率也不低,可这个效率,没有足够的人手,是不适合做的。

  苏柠炒着菜,忽然觉得没开出永久时效卡也不可惜了。

  *

  在并不快的速度下,蟹黄汤包也出炉了。

  一如卡片里见到的那样,老大一个蒸笼里有八个约莫脸蛋大小的小蒸笼,里头垫着油纸,将整个包子都包裹着,包子皮经过蒸笼,有些透明,可以清晰的看出里面橙黄色的蟹黄!

  稍稍移动时,汤包表面随着她的动作也开始晃动,蟹黄的香味随之散发出来,才闻了两下,苏柠就开始咽口水了。

  一笼八个,一天最多做五十个。

  但除了蟹黄汤包,在蒸笼里还有十来个跟小笼包差不多大的,泛着些许蟹黄的小蟹黄包。

  这个是沾了些许蟹黄的蟹腿切碎后单独做出来的,是苏柠使用蟹黄汤包卡片后发现的衍生物——蟹黄包,30一个。

  蟹黄汤包的馅料里没有要蟹腿肉,一只螃蟹的蟹腿肉不少,但是口感并不一致,比如两只大钳子上的蟹肉颗粒感比较足,其他腿部蟹肉丝状感明显,所以不能放在一起。

  再加上系统的螃蟹蟹黄真的多的溢出来,因此匀一点放在蟹黄包中,也是完完整整的漂亮包子。

  苏柠顿时觉得自己这个限时卡开的真的超级划算了!

  和蟹黄汤包不同,蟹黄包没有汤汁,因此包子外皮蓬松绵软,白白胖胖的,宛如一个小可爱,萌萌哒哒的~

  这第一笼,当然是苏柠最先品尝了。

  她将乔尔和陆定安都叫过来,大家站在厨房干净的案板一角,一人面前放着一个蟹黄汤包,两个蟹黄包,和一个吸管,一双筷子。

  苏柠先品尝蟹黄汤包,她用筷子轻轻夹起蟹黄汤包的顶端,吸管趁机插入其中,还在冒着热气,不过已经迫不及待了。

  她试探的吸了一口。

  和浓郁蟹黄混杂在一起的,因为怕烫,苏柠没有直接将汤汁吸到嘴里,但那鲜香的味道已经在空气中蔓延开了,比之前浓郁数倍的香味熏得人晕乎乎的。

  她忍不住了,吸了一口,顿时舌尖被烫了一下,脸色微变松开吸管。

  身边乔尔赶紧拿了杯子送一杯冰凉的绿豆汤过来。

  苏柠抽着气却没接受,反而呼吸了两下,咽下去了,还不愿意喝绿豆汤,生怕冲散了嘴里浓郁的味道,两眼亮晶晶的看着他们:“真的好喝啊!这汤太鲜了,还有蟹黄醇香浓郁的味道,好好吃!”

  乔尔:“……”

  要吃不要命,很可以了!

  陆定安原本在等待蟹黄汤包变凉,结果看见苏柠这样,舔了舔唇瓣,也学着她的样子,先吃了再说。

  乔尔无奈一笑,在两人身边都放了一杯绿豆汤,提醒道:“舌头烫到了,再吃别的东西,可能都尝不出味道了。”

  苏柠也知道,舌尖烫到了,到时候吃啥,舌尖都会有种麻麻的感觉,好要几天才能褪去,她遗憾的将目光转向蟹黄包。

  嗯……汤包的热度估计很难下去,先吃蟹黄包吧!

  蟹黄包软绵绵的,一筷子加起来,两边自动收紧,顶端开口的地方原本只有一抹淡淡的黄色,这样一捏,开口变大,蟹黄仿佛都变多了。

  苏柠先咬了口包子皮,和生煎包的不同,蟹黄包的包子皮更加绵软,甜味浓郁,软糯可口。

  再咬一口,包子皮破了,蟹腿混杂着蟹黄的香味就出现了,蟹腿的肉多了几分丝状的口感,切碎后充分和蟹黄混合在一起。

  没有和其他包子一般加上猪肉,也没有和蟹黄汤包一般加上皮冻,馅料中只有纯粹的蟹黄蟹腿肉的味道。

  苏柠噘着嘴吹了吹,等凉了一些,就迫不及待的一大口吃下,完全没再细细品味了。

  等不及了!

  她做的蟹黄包也很好吃啊!

  虽然没有蟹黄汤包的料多,也没有汤汁,可味道依旧超越她吃过的好多食物!包括餐厅出品的生煎包。

  难怪价格要贵一点。

  陆定安也吃的眼眸微眯,心情愉悦,不住的摇头晃脑,仿佛等会儿他就要吟诗一首了。

  乔尔看了看两人,也开始吃自己的,他的优雅仿佛刻进骨子里,吃个包子都仿佛在品尝红酒,小口一咬,再一浅尝一口,唇瓣勾起,再吃一口。

  全程没有多余的动作,如果越来越快的速度,根本看不出他对蟹黄包的喜爱。

  等两个蟹黄包都吃完了,苏柠又看向蟹黄汤包,这么久了,也该冷了!

  她又吹了吹,感觉确实不烫了,才咬着吸管用力吸了吸,顿时浓郁的汤水伴随着蟹膏、蟹黄以及蟹肉进入嘴里。

  热乎乎的汤汁鲜香无穷,缓解了蟹膏蟹黄过多可能会有的腻味,让一切口感变得恰到好处。

  而原本还胖乎乎的蟹黄汤包,也慢慢瘪了下来。

  苏柠满足的要是有个尾巴,估计都能摇成电风扇。

  她吸了两口,等吸不出来汤汁了,就用筷子破开表皮,里面还有很多蟹肉和蟹膏都在里面包裹着。

  包子皮一块块撕下来,凑到其中一起将蟹肉等包裹着夹起放入嘴里,又是一重让人惊艳的美食盛宴。

  因为底下垫着油纸,汤汁溢出来也不会掉,苏柠就这样吃着,就慢慢将一整个蟹黄包吃完了。

  油纸上还留着些橙黄色的馅料,苏柠觉得自己已经差不多饱了,但看着这个,还觉得可惜,不想浪费。

  于是灵光一闪:“这个淋在米饭上,我还能再吃!我要去拿米饭”

  陆定安被她贪吃又不矜持的样子惊呆了,犹豫的看了眼自己油纸上残留的馅料,也跟着说:“那……帮我也那一碗吧。”

  乔尔看着两人,忍笑道:“我去拿。”

  *

  蟹黄汤包和苏柠想象中好吃,要不是肚子撑了,她都不愿意离开。

  苏柠没有吃一整碗的米饭,三个人各自吃了两个蟹黄汤包,剩下的边角料,一碗米饭分成三份,进了三个人的肚子。

  也不知道是这样一起背着食客偷吃的友谊,还是陆定安刚刚一个小时真的锻炼好了,陆定安对苏柠没那么排斥了,主动收拾残局。

  苏柠则撸袖子继续干!

  一个蟹黄汤包,会有四到五个小蟹黄包。

  蟹黄汤包是舍得花钱的人也能吃,但很多人工资不够这么奢侈,就可以选择小蟹黄包,虽然味道要比蟹黄汤包淡一些,可也十分美味了。

  一个八百,一个三十,都是限量供应,照顾到了餐厅所有的食客。

  苏柠觉得这样的定价方式,系统餐厅的目标食客群体,可能是所有人,不过这样也好,对身体有好处的东西,能吃一点是一点。

  制作蟹黄汤包的第一天,一共得到五十个蟹黄汤包,以及两百三十多个蟹黄包。

  于是苏柠就将外面小白板给改了:【限时供应:自明日起一共六十天,每天会提供四十个蟹黄汤包,两百个蟹黄包,先到先得;另:凡是本店一次性消费过10000元的,即可赠送两个蟹黄汤包~每日限3次!】

  剩余的蟹黄包就看店里员工谁表现好就奖励谁,再剩余的就放在外卖上。

  在外正在用餐的食客揉了揉眼睛,发现多了两百个蟹黄包,顿时惊喜:“哇!老板这是又加菜单了呀!”

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